NALEWKA Z PĘDÓW SOSNY
Wyciąg z pędów sosny zawiera witaminę C i sole mineralne. Syrop jest skutecznym środkiem na kaszel i przeziębienie. Wzmacnia organizm i działa napotnie.

Składniki:
* młode pędy sosny (zebrane maj-czerwiec) żeby nie ogołocić drzewka, zbierać po 4-5 szt. z jednego drzewka
* cukier
* wódka czysta 40 % ok 250 ml.
* spirytus 95% około 250 ml.
* suszony jałowiec około 10-20 kulek (opcjonalnie)

Przygotowanie:
1. W okresie maj/czerwiec, kiedy sosna ma młode przyrosty, zbieramy je z kilku drzewek, by nie ogołocić jednego drzewka
2. pędy myjemy, wysuszamy i układamy w szklanym słoju: jedna warstwa pędów sosny i warstwa cukru (1 centymetrowa) i tak na przemian, aż do wyczerpania zebranych pędów
3. warstwy docisnąć, by przylegały mocno do siebie, słój zakręcić i wstawić w ciepłe miejsce najlepiej w słonecznym oknie na 2 tygodnie aż się cukier rozpuści i powstanie syrop
4. po czym syrop zlać do szklanego naczynia (butelka, słoik) – jest doskonałym lekarstwem na kaszel i przeziębienie dla dzieci i nie tylko
5. pozostałe po odsączeniu syropu pędy sosny zalać wódką i spirytusem w proporcji 1:1 (można dodać suszony jałowiec) i odstawić na 3-4 tygodnie w chłodne i ciemne miejsce
6. po tym czasie degustować:-) lub używać, jako lek w razie kaszlu lub przeziębienia